منابع آزمون کارشناسی ارشدعلوم بهداشتی در تغذیه95-96

نوشته شده توسط: انتشارات معین به: منابع آزمون ها بر: Sunday, September 7, 2014 توضیح: 0 اصابت: 1846

الف – علوم بهداشتی در تغذی

فیزیولوژی ب – علوم تغذیه

 

رشته امتحانی

دروس مربوطه

نام مراجع معرفی شده

مولفین و مترجمین

الف – علوم بهداشتی در تغذیه

ب – علوم تغذیه

تغذیه اساسی و کاربردی

1. Shils olson, shike and Ross 10th 2012 modern nutrition in Health and Disease.

2. krasuses Food and Nutrition care process. L. KathJeen mahan Slvia Escott – stump , Junicel – Ramong 13th – 2012

3. James and GaRRow 11th 2005 Human Nutrition and Dietetics.

بیوشیمی عمومی

Principles of Biochemistr

Text book of Biochemistry

استفاده از کتب فارسی تالیفی که سرفصل آنها متناسب با رفرانسهای فوق باشد بلامانع است.

Lehninger

Devlin

فیزیولوژی

فیزیولوژی پزشکی

نظرات

نظر دادن